UỐNG NHIỀU NGHỆ CÓ TỐT KHÔNG
SKĐS - Từ lâu củ nghệ đã được biết đến với nhiều công dụng tốt đến sức khỏe. Mặc dù nhiên, nếu dùng quá nhiều nghệ lại gây bất lợi...
1. Chức năng của củ nghệ
Củ nghệ được sử dụng như một loại gia vị, thêm hương vị và màu sắc cho thực phẩm. Nhưng lại điều đặc trưng hơn là củ nghệ cất hoạt chất chính là cucurmin có nhiều lợi ích cho sức khỏe:
1.1 sút viêm
Viêm mạn tính có liên quan đến những bệnh. Các nghiên cứu cho thấy thêm chất bổ sung cập nhật curcumin hoàn toàn có thể làm giảm mức độ của những dấu hiệu viêm với giúp điều trị hoặc giảm những triệu chứng của tình trạng viêm như viêm ruột, viêm khớp, căn bệnh vẩy nến, trầm cảm cùng xơ vữa động mạch...
Bạn đang xem: Uống nhiều nghệ có tốt không
Cải thiện tình trạng kháng oxy hóa
Curcumin và những curcuminoid khác là hầu như chất chống oxy hóa mạnh khỏe có thể cải thiện tình trạng kháng oxy hóa, cản lại tổn yêu đương tế bào khỏi các gốc tự do, có liên quan đến những tình trạng sức mạnh như tè đường, bệnh tim mạch và ung thư.
Củ nghệ bao gồm nhiều chức năng với sức mạnh nhưng không nên dùng quá nhiều.
Cải thiện công dụng mạch máu
Các nghiên cứu cho thấy rằng chất bổ sung curcumin hoàn toàn có thể thúc đẩy sự co và giãn (mở rộng) của những mạch máu, tăng giữ lượng ngày tiết và sút huyết áp.
Đặc tính phòng ung thư
Nghiên cứu bây giờ đang tìm hiểu tiềm năng của curcumin như một phương thức điều trị nhiều một số loại ung thư, bao hàm ung thư vú, đường tiền liệt, con đường tụy, đại trực tràng và ung thư phổi...
Ngoài ra, curcumin còn có tính năng giảm nguy cơ tiềm ẩn đau tim và hỗ trợ sức khỏe khoắn thần ghê như căn bệnh Alzheimer, dịch Parkinson, bệnh dịch đa xơ cứng và chứng sa giảm trí tuệ.
2. Điều gì xảy ra khi sử dụng quá nhiều nghệ?
Theo TS. Rupali Dutta, chuyên gia dinh dưỡng lừng danh Ấn Độ, tuy vậy tiêu thụ nghệ sinh hoạt dạng tự nhiên giúp tăng cường sức khỏe, nhưng nếu cần sử dụng quá nhiều hoàn toàn có thể gây đau bụng, ảm đạm nôn với chóng mặt. Đặc biệt, nếu bạn uống viên nang nghệ hoặc thực phẩm tác dụng với lượng cao lại hoàn toàn có thể gây nhiều bất lợi. Đó là:
2.1 các vấn đề về tiêu hóa
Mọi người có thể chạm mặt các sự việc tiêu hóa vơi như chướng bụng, trào ngược axit, đầy hơi và tiêu chảy với liều mỗi ngày vượt quá 1.000 mg. Ở liều 450 mg hoặc cao hơn có thể gây đau đầu và bi tráng nôn ở một trong những ít người.
2.2 phát ban da
Tình trạng phát ban trên domain authority sau khi dùng liều 8.000 mg curcumin hoặc hơn, nhưng điều này dường như rất hiếm.
2.3 nguy hại hình thành sỏi thận
Củ nghệ chứa khoảng 2% oxalat. Ở liều lượng cao những oxalat này links với can xi để tạo nên thành can xi oxalat không tổ hợp là lý do chính tạo ra sỏi.
Xem thêm: 【Review Kem Cleomee Có Tốt Không ?】 Kem Dưỡng Da Cleomee Có Tốt Không
2.4 có thể gây ra bội phản ứng dị ứng
Bạn hoàn toàn có thể bị không phù hợp với một số hợp chất tất cả trong nghệ với biểu lộ phát ban, nặng nề thở. Những phản ứng dị ứng rất có thể xảy ra khi uống với tiếp xúc với da.
2.5 nguy cơ thiếu sắt
Tiêu thụ nghệ vượt mức có thể ức chế sự kêt nạp sắt. Vị vậy, những người bị thiếu fe cần lưu ý không nên bổ sung cập nhật quá nhiều nghệ trong bữa tiệc hàng ngày, vì nó có thể làm giảm kĩ năng hấp thụ fe của cơ thể.
2.6 can hệ thuốc
Một số nghiên cứu trên chũm giới cho biết thêm curcumin tất cả thể tác động đến hiệu quả một số loại thuốc nhất định. Chẳng hạn làm tăng chức năng chống trầm tính của fluoxetine dẫu vậy lại ức chế vận động chống ung thư của những loại dung dịch được sử dụng cho hóa trị.
Bên cạnh đó, tính năng chống đông máu của curcumin hoàn toàn có thể dẫn đến chảy máu không ít nếu cần sử dụng cùng cùng với thuốc phòng đông máu hoặc thuốc có tác dụng loãng tiết như aspirin, clopidogrel hoặc warfarin...
Ngoài ra, curcumin cũng hoàn toàn có thể làm sút lượng mặt đường trong huyết nên tất cả thể tăng cường tác dụng của các loại thuốc kháng tiểu đường hoặc insulin và hoàn toàn có thể làm tăng nồng độ axit vào dạ dày, ức chế kết quả của thuốc chống axit...
3. Dùng từng nào nghệ thì được đến là rất nhiều ?
Không có khuyến cáo chính thức làm sao về việc sử dụng nghệ và mức dung nạp tối đa cũng chưa được xác định. Mặc dù nhiên, theo phương pháp chung, bạn không nên dùng thừa liều lượng đề xuất trên nhãn phụ. Khía cạnh khác, có một trong những hướng dẫn xác định về việc thực hiện curcumin.
Ủy ban chuyên gia về Phụ gia thực phẩm của FAO và WHO để lượng nghệ khuyên dùng là 3 mg/kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày. Ví dụ, fan nặng 81 kg hoàn toàn có thể dùng nghệ sống ngưỡng bình yên là 239 mg mỗi ngày.
Xem thêm: Quả Bơ Có Công Dụng Gì? Ăn Bơ Thế Nào Tốt Sức Khỏe? Ăn Nhiều Quả Bơ Có Tốt Không
Mặc mặc dù còn cần nhiều hơn thế các nghiên cứu chuyên sâu về tác dụng phụ cùng liều khuyến cáo sử dụng nghệ cơ mà để bảo đảm lợi ích với sức mạnh mà nghệ sở hữu lại, bạn nên làm dùng nghệ sinh hoạt ngưỡng an toàn.
